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Aliments fermentés, aliments santé: Méthodes, conseils et recettes
Release: 2016-02-18 | Author: Guillaume Stutin, Marie-Claire Frédéric

Présentation des bienfaits d'une alimentation basée sur la fermentation, une méthode culinaire écologique, économique et permettant de renforcer le métabolisme : digestibilité des aliments, assimilation des minéraux, production d'antiseptiques, etc., suivie de 40 recettes pour les accommoder

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